טורטייה טוסט
מצרכים
3 טורטיות בקוטר 20 של מאסטר שף
1 ביצה קשה פרוסה לפרוסות דקות
1 עגבנייה פרוסה לפרוסות דקות
1 בצל ירוק קצוץ דק
3 כפות מיונז הולנדי מאסטר שף
100 גרם מוצרלה מגוררת
ההכנה
מורחים על כל טורטייה מיונז מסדרים על צד אחד של הטורטייה את כל התוספות, ביצה קשה, פרוסות עגבנייה, בצל ירוק ומפזרים מעל את הגבינה. מקפלים בזהירות לחצי ומעבירים לטוסטר.
עד שהטוסט הופך מוזהב והגבינה נמסה.
