חוגגים עם שיפודים 2 | מרינדת מיונז חרדל רוסית
מרינדה פופולרית מאד ברוסיה. המיונז מרכך את הבשר, ומעניק לו אחרי הצלייה מעטה רך ונימוח.
ההכנה
טורפים את כל הרכיבים עד קבלת רוטב אחיד. אפשר לערבב בצנצנת זכוכית גדולה. משרים את הנתחים לפחות שעתיים לפני הצלייה, רצוי במקרר. הופכים מדי פעם. צולים על הגריל.
