ספגטי ברילה ללא גלוטן עם עגבניות שרי צלויות ובצל מקורמל

הוראות הכנה

1.      מחממים תנור ל-200 מעלות. ומרתיחים סיר גדול עם מים.

2.      בקערה מערבבים את עגבניות השרי עם 2 כפות שמן זית ומתבלים במלח ופלפל

3.      מעבירים את העגבניות לתבנית ומכניסים לתנור. צולים את העגבניות בתנור עד שהן מתחילות להחרך.

4.      בזמן שהעגבניות בתנור מחממים מחבת עם 2 כפות שמן ומקרמלים את הבצל במשך כ-10 דקות על אש נמוכה.

5.      מבשלים את הפסטה בסיר עם מים רותחים – לפי הוראות היצרן.

6.      מסננים את הפסטה ומעבירים לעקרה גדולה – מוסיפים את עגבניות השרי הצלויות (עם כל הנוזלים שנשארו בתבנית), מוסיפים את הבצל המקורמל ומערבבים היטב.

7.      מוסיפים את הגבינה, פטרוזילה וצנוברים – מערבבים ומגישים.