הסלט המשמח | בדיוק מה שאתם צריכים בקיץ הזה
חומרים לסלט:
1 ראש חסה אייסברג, או תערובת עלים ירוקים מכל מני סוגים (תרד, רוקט, חסה וכד')
20 ענבים, חצויים
2 משמשים חתוכים לפלחים
1 אפרסק גדול חתוך לקוביות
חצי כוס "מיקסלט" עם חמוציות
לרוטב:
רבע כוס שמן זית
רבע כוס מיץ לימון טרי
1 כף דבש
1 כף חרדל דיז'ון גרגרים בורנייה
חצי כפית מלח
פירות הקיץ נמצאים עכשיו בשיאם ואנחנו מציעים לכם שדרוג צבעוני ומדליק לסלט הירוק שלכם.
אופן ההכנה:
מערבבים את כל חומרי הרוטב עד שמתקבל רוטב אחיד.
בקערה גדולה מסדרים את העלים הירוקים, מוסיפים מעל את הפירות החתוכים ומפזרים מלמעלה את תערובת המיקסלט.
יוצקים את הרוטב ומגישים
