שסטוביץ כדורי עוף עם קוסקוס ברוטב עגבניות

כדורי עוף עם קוסקוס ברוטב עגבניות

(ציון 95)

מרכיבים ל-20 קציצות

500 גרם חזה עוף טחון

1/2 כוס קוסקוס דק מאסטר שף

1 בצל, חתוך לקוביות קטנות מאוד

2 שיני שום, כתושות

1 גזר, מגורר דק

חופן עלי כוסברה, קצוצה (או פטרוזיליה)

1 ביצה

1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור

1/2 כפית בהרט

לרוטב

2 כפות שמן

1 בצל קטן, חתוך לקוביות קטנות

2 שיני שום, חתוכות דק

2 קופסאות עגבניות חתוכות דק מאסטר שף

1 רסק עגבניות מאסטר שף

1/2 כוס מים רותחים

1 כפית מלח

1 כפית סוכר

1/2 כפית פלפל שחור

1.      שמים בקערה את כל מרכיבי כדורי העוף ומערבבים היטב.

2.      צרים כדורים בגודל פינג פונג ומעבירים למקרר עד לבישול.

3.      מכינים את הרוטב: מחממים את השמן בסיר סוטאז' רחב ומטגנים את הבצל והשום עד להזהבה קלה. מוסיפים את העגבניות, רסק העגבניות, המים והתבלינים, מערבבים ומביאים לרתיחה. מתקנים את התיבול. אם הרוטב סמיך מדי – מוסיפים עוד קצת מים רותחים.

4.      מכניסים את כדורי העוף לתוך הרוטב, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-15 דקות.

הירשמו לניוזלטר!
רוצים להתעדכן בכל הקופונים והמבצעים על כל החדש והנוצץ בעולם הקוסמטיקה והטיפוח?
רוצים לשמוע על כל המתכונים והטיפים הכי מיוחדים וטעימים בעולם הקולינריה? הירשמו עכשיו!

 
טואלטיקה
עדכונים שוטפים
על עולם טיפוח
הפרט והבית
בחר
 
יופי וקוסמטיקה
עדכונים שוטפים על
החדש והנוצץ
ופעילויות שאתם
חייבים לדעת עליהן
בעולם היופי
בחר
 
מזון
עדכונים חמים על
מוצרים חדשים,
פעילויות מדליקות
ומתכונים שווים בעולם
הקולינריה
בחר
 
קמעונאים
עדכונים שוטפים על
מוצרים חדשים,
פעילויות שיווקיות
ומידע קמעונאי חשוב
בחר

* ניתן לבחור יותר מניוזלטר אחד
 קראתי ואני מסכים לתנאי הפרטיות ולתקנון החברה. היני מאשר קבלת חומר פרסומי.
קראתי ואני מסכימ/ה לתנאי הפרטיות ולתקנון החברה.
היני מאשר/ת קבלת חומר פרסומי.

הרשמו לניוזלטר